- ناموجود
1- اهمیت گوشت از دیدگاه تغذیه
2- ساختمان، ترکیبات، تغییرات و خواص تکنولوژیک گوشت
3- قطعه بندی و برشهای لاشه
4- تجهیزات و ماشین آلات مورد استفاده در صنایع گوشت
5- تکنولوژی تولید فراورده های گوشتی
6- میکروبیولوژی گوشت و فراورده های گوشتی
7- آزمونهای مورد استفاده در صنایع گوشت
اعتماد شما به سایت پند بوک بزرگ ترین افتخار مجموعه است
ارسال از طریق پست پیشتاز و یا تیپاکس امکان پذیر می باشد
امکان برگشت وجه در صورت عدم رضایت وجود دارد
پرداخت با تمامی کارتهای عضو شتاب

مدعی نیستیم بهترینیم بلکه مفتخریم بهترینها ما را برگزیده اند
کتاب های دست دوم جای اینکه دور بندازی با هزینه پست رایگان برای ما ارسال کن ما هم میرسونیمش به دست کسی که توانایی خرید کتاب نو نداره ، یا اینکه دوست داره به حفظ محیط زیست کشورش کمک کنه.
پند بوک